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Descubra como GERAR UMA RENDA EXTRA na cozinha de casa, aprendendo a culinária que mais cresce no mundo, montando seu delivery, fazendo eventos ou até mesmo abrindo um local com os mais cobiçados pratos da culinária japonesa.

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Quando você descobre o poder de ganhar dinheiro fazendo sushi no conforto da sua casa, mesmo que você seja um completo iniciante na culinária japonesa! Aprenda na prática e comece a lucrar agora mesmo com essa habilidade incrível! Não perca mais tempo e dê o primeiro passo para o sucesso financeiro!

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Apresento agora o cronograma e a metodologia utilizada no decorrer do curso para você obter o máximo de resultado na sua imersão em culinária japonesa, em poucos dias você estará fazendo os melhores pratose ja pode iniciar seu negócio.

FUNCIONAMENTO DO CURSO:

O curso é totalmente online e as aulas estão distribuídas em 10 módulos com mais de 60 aulas ao total, onde você vai aprender o passo a passo desde a escolha do peixe até em como montar seu próprio negócio, podendo assistir quantas vezes quiser e pausar sempre que necessário sem perder nada do conteúdo.

PARA QUEM É O CURSO:

1- Pessoas que desejam ter seu primeiro empreendimento de sucesso, conquistando resultados acima da média logo nos primeiros meses.

2- Para quem já conheçe e quer se aperfeiçoar e se tornar um expert.

3- Para quem quer montar um pequeno negócio, seja em casa ou em um local, e começar a fazer renda.

4- Para os amantes da culinária japonesa que quer uma nova renda ou apenas economizar MUITO fazendo seus próprios pratos, sem esperar horas e pagar caro por isso, e ainda impressionar amigos e familiares.

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QUALIDADE DO CURSO:

Devido a alta formação e experiência do Chef Wellington Dias, te entregamos um curso completo mas ao mesmo tempo simples de seguir, certamente você se tornará um expert na culinária japonesa se seguir o passo a passo ensinado, simples, rápido e extremamente didático.

METODOLOGIA:

Cada  aula será ministrada de forma muito simples e didática, onde você vai acompanhar exatamente o passo a passo dos movimentos do Chef de angulos diferentes, dando a sensação de que você está em um curso presencial com o chef ao seu lado falando com você.

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Com o Japa Expert você...

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CRONOGRAMA DO CURSO

MÉTODO RÁPIDO E PRÁTICO DE APRENDIZADO

Segue abaixo o cronograma o passo a passo para você sair do absoluto zero até se tornar um expert em culinária japonesa, impressionando familiares, amigos e ainda podendo gerar receitas conquistando clientes.

Módulo 1

Apresentação do Curso

  • Apresentação do currículo do Chefe.

Módulo 2

Utensílios e ingredientes

  • Utensílios e ingredientes.

Módulo 3

Escolhendo e limpando o peixe

  • Introdução
  • Escolhendo o peixe
  • Limpando o peixe
  • Separando
  • Armazenando

Módulo 4

Escolhendo e cortando o peixe (Mercado)

  • Escolhendo a banda
  • Limpando e cortando

Módulo 5

Molhos

  • Molho teriaky
  • Molho agridoce
  • Molho de frutas vermelhas
  • Molho de maracujá
  • Molho de vinho

Módulo 6

Cozimento e empanamento

  • Introdução
  • Pele de salmão grelhada
  • Camarão empanado

Módulo 7

Preparo do arroz

  • Molho do arroz
  • Preparo do arroz
  • Armazenamento do arroz

Módulo 8

Cortes e montagens dos pratos frios

  • Introdução
  • Hossomaki de salmão
  • Hossomaki de Kani
  • Hossomaki de Pepino
  • Uramaki de california roll
  • Uramaki de camarão com kani
  • Uramaki de salmão
  • Uramaki de salmão com philadelphia
  • Niguiri de salmão
  • Niguiri de atum
  • Niguiri de salmão skin
  • Sashimi de salmão
  • Sashimi de atum
  • Joy base (preparação para todos abaixo)
  • Joy de tartar de salmão
  • Joy de alho frito
  • Joy de camarão
  • Joy de frutas vermelhas
  • Joy maracujá

Módulo 9

Cortes e montagens dos pratos Quentes

  • Introdução
  • Hot Philadelphia
  • Shimeji
  • Spring Roll (rolinho primavera)
  • Tepan

Módulo 10

Pratos especiais

  • Ceviche tradicional peruano
  • Cubo de salmão
  • cubo de salmão no curação com fogo
  • Ebidon
  • Flor de sashimi
  • Nikei (Ceviche)
  • Salada de salmão skin
  • Santana ( Filet de peixe branco com alho poró e gengibre frito no azeite )
  • Sashimi maracuja
  • Tartar de salmão

Módulo 11

Bônus especiais

  • Temaki Expert
  • Montagem e design de pratos
  • Montagem de delivery display
  • PDF – Mapa metal de como montar um pequeno negócio do zero.

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Todo o curso está em qualidade de HD e também é gravado com duas câmeras para melhor proveito de todos os ângulos.

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Chef Wellington Dias

Me chamo Wellington Dias, nasci no berço da alta gastronomia japonesa no Brasil: São Paulo, lugar pelo qual aprendi a amar e respeitar a culinária oriental.

Com mais de 13 anos de experiência na cozinha japonesa tradicional e com o tempo me especializei na cozinha japonesa contemporânea.
Trabalhei e assessorei restaurantes em Minas Gerais, São Paulo, Orlando (USA) e Boston (USA)

 

Atualmente vivo na região de Boston, onde ministro cursos, faço treinamentos de equipes e sou chef de um dos restaurantes mais requisitados da culinária japonesa em Boston(USA).

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Antônio Júnior

Claudete Dias

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PERGUNTAS FREQUENTES

Sim, usamos a Hotmart, a maior empresa de Conteúdo Digital para Cursos e Produtos Online da América Latina.

Qualquer pessoa com intuito de aprender para fazer em casa, bem como aquelas que pretendem ter uma renda extra através de delivery ou abrir um pequeno negócio.

O curso é 100% online, você pode assistir em Computadores, Tablets ou Smartphones. As aulas são em VÍDEO. Também terão alguns materiais complementares em PDF.

O acesso ao curso será de 5 anos através da plataforma, sendo renovado automaticamente sem custo.

São mais de 50 aulas e + 4 módulos extras de bônus, o tempo total para finalizar o curso vai depender de sua disponibilidade.

Sim. O nosso curso vai do zero ao expert, então você vai se tornar um sushiman profissional.

Sim, o curso conta com certificado digital.

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Esse produto é comercializado com apoio da Hotmart. A plataforma não faz controle editorial prévio dos produtos comercializados, nem avalia a tecnicidade e experiência daqueles que os produzem. A existência de um produto e sua aquisição, por meio da plataforma, não podem ser consideradas como garantia de qualidade de conteúdo e resultado, em qualquer hipótese. Ao adquiri-lo, o comprador declara estar ciente dessas informações. Os termos e políticas da Hotmart podem ser acessados aqui, antes mesmo da conclusão da compra.

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